・クレソンスープ（+クルトン+ベーコン）
・目玉焼き
休日の朝ごはんは基本的に「和食」（ごはんと味噌汁）なのですが、我が家にはホームベーカリーがある！
今日はパンが食べたいなぁと思い、昨日セットして眠りました。今朝9時過ぎ、パンのいい香りが寝室に漂ってきました。あ～幸せな香りだ。
これに添えたのが、クレソンスープ。あまり聞き慣れないと思いますが、それもそのはず、去年の夏にフランスに行った時、スーパーで大量買いしてきたもの。
作り方は、４つの絵とフランス語
。なんとなく絵解？し、沸騰した１ℓの水とスープの粉末を混ぜ混ぜしながら５分。色はもちろん緑です。焼いたベーコンとクルトンを添えて出来上がり。添え物のはずのクレソンの味だーーー。
ちょっとナチュラルな雑誌に出てきそうな（笑）今朝の朝食でした
