ラーメン45( よってこや・恵比寿)

久しぶりに『よってこや』へ

デフォルト定番目ユーの鶏白湯を頂こうとメニューを見ると、、、無い？！

鶏豚骨という記述があり、頼んでみたがありきたりな味にデグレード

カイゼンはするけど逆行されたのかぁ、コスト削減を優先したのかなぁ、残念だなぁ

下の緑色のはバジルが効いたジェノベーゼ風のメニュー

もう少しフレッシュなバジルの香りが欲しいのと、通常スープに入れただけだと合わないかな

系列店の『太陽のトマト麺』の方が私は好き！