感謝！食の安心安全

先日の連休最終日に実家から野菜とお米を送ってもらった。

野菜は祖父や両親が自家用に栽培したものだ。安心して食べられる。

ひきかえ、スーパーの野菜の異常な綺麗さ(虫さんが一口も食べない野菜が安全なのか？！)を見ると不安である。

また、お米は実家から少し離れると水田が広がっている地域。知り合いの農家の方が自家用に取置きする際に予め頼んでおいている。籾のまま保管し、食べる際に(コイン式)脱穀してるから鮮度も良いみたい。

いつも本当にありがとう！