出先から戻るとお昼頃だったので、そのまま「銀座 篝 大手町店」へ
「銀座 篝」は銀座駅の"echika"で食べた以来、あちらは閉店しちゃって久しいから1年半ぶり
すでに5-6人待ち、10分ほどでチケット購入を促されて店内へ
「つけSOBA」にしようと思っていたら、期間限定「塩煮干中華SOBA」を見つけてポチっ！
澄んだスープに、煮干のほか、貝、鶏ガラなどの良い香り
食べる途中で単調さを感じてしまったので、やっぱり自分は「つけSOBA」かな
ただ、カウンターの両隣が「篝の親子丼」を食べていた
鶏肉もプリっとして美味しそう、こちらも気になる。。。
