皇居苑内を大手門から入り北桔梗門を出て神保町へかねてから気になっていた『覆麺智』へアンガーラという言葉を発する覆面外国人の店でテレビで観られた方も多いかと思うが、覆面外国人は不在だった残念ながら今日は混ぜそばの日で、季節の素材を活かしたスープのラーメンは頂けなかったが、細麺を使った混ぜそばもなかなか美味しかった(鰹節やマヨネーズの風味のあり)会員証をもらえたので、次回はトッピング無料!