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みぃ&やぁのブーフーウーな生活

ラーメン(くじら軒・八重洲地下)

仕事を終え、みぃと落ち合い、八重洲地下街(南の端)にある『くじら軒』に行ってきました。2005年にできたみたいです。
 店先の券売機でチケットを購入します。みぃは『塩ラーメン(750円)』、私は『バラそば・薄醤油(850円)』、”バラ”とはバラ肉の叉焼が3枚載ってました。
出汁は、塩・バラとも同じで、鰹・煮干・鶏・椎茸などの香りが感じられます。とてもさっぱりとしてますが、旨いスープです。麺はストレートの細麺、ナルトと小松菜が載った和風テーストあふれる一杯でした。

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