実家から送ってもらったトマトでパスタ作り。酢、塩、大蒜を混ぜて塩が溶けたらオリーブオイルと大葉ふりかけ『かおり』を加えて乳化するまで混ぜ混ぜ。茹でて冷水でしめたカッペリーニを水を切ったらソースと和えて出来上がり!好評でした。