朝ラー気分@静岡

静岡県の朝ラーメンを中心に食べ歩いたブログです。(のつもりでしたが、最近朝ラーしてません・・・ ヾ(;´▽`A`` )

中華料理 玄武

2012年06月23日 | 静岡市 葵区
本日のディナーは、静岡市葵区にある中華料理玄武に行ってきました。

20:25頃に到着し、先客5名、後客2名でした。

店内はL字形のカウンター席×6、テーブル席×6。2階に座敷席もあるようです。

今回は、以前購入した「とびポン」のチケットを使用するために訪れました。

メニューその1(ご飯、麺類)

中華料理なのになぜかオムライス先客が注文しておりましたが、美味そうでした。

メニューその2(前菜、中華料理)


その他のメニュー
  


パイコウ麺(800円)

とびポンチケットを400円で購入。半額で食べる事ができました


ゴロゴロッと入った排骨(パイコウ)が食欲をそそります

まずはスープですが、あっさりとした清湯スープで、まさに中華料理の湯(タン)が味わえます。

同じラーメンでも、中華料理店のラーメンって違いますよね。そんな感じです。

また、パイコウのあんかけは甘辛ダレで、スープに溶かしていただいても美味しいです。

排骨(パイコウ)アップ

ちなみにパイコウとは、豚バラ肉を自家製の甘辛ダレにつけて揚げたもの。

大ぶりのパイコウが3つ入っています。熱々でジューシーでめちゃ美味です

麺アップ

麺は極細のストレート麺で、こちらもまさに中華麺です。

少し硬めで、抜群の湯で加減でした。


パイコウをおかずにご飯を食べたいです
丼はあまり大きくないため、お腹は8分目といったところです。
好み度★★★


担々麺(800円)

こちらはつれが注文。

辛いのを想像していたのですが、酸味が強く辛さは控えめです。

また、中華のスパイスが入っているのか?独特のクセがあり、個人的には苦手なお味でした


中華料理 玄武
静岡県静岡市葵区羽鳥5-7-7


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