■□■HIRU-MERALDA■□■

横浜・天王町 カフェ&バー エスメラルダ

平日限定ランチパスタの紹介ブログです☆

10/26~ 今週のランチ

2010年10月25日 | ■今週のランチメニュー■
自家製マロングラッセの2回目の仕込み中です。
1回目のマロングラッセと比べてどう変わるか楽しみです。
天然のものなので時によって違う味がある。コレが楽しいのです。

さて、今週のランチはこちら!

Aセット
鶏肉と粒コーンのクリームパスタ
Bセット
挽肉とブロッコリーのペペロンチーノ


サラダ(具は日替わりという名の気まぐれです☆)



アイスコーヒー OR アイスティー
 
☆アイスコーヒー・・・毎朝淹れ立てのものをご用意しています。しっかり濃い目です。
☆アイスティー・・・アイスティーにぴったりのアールグレイをじっくり一晩かけて水出ししました。
ホットご希望の方はお申し付け下さい。

今なら「手作りカントッチョ」をサービス!
少し、いえ、かなり固いです!コーヒー、紅茶につけて食べてもオイシイ、イタリアのビスケットです!(数に限りがありますので、品切れの際にはご了承下さい)

各650円 大盛750円

ランチビールセット・・・パスタ + サラダ + コーヒーORティー + ビール・・・¥800
ランチビールは2杯目以降も+150円にて承ります!
ビール以外のアルコールは、一部のアルコールを除きご注文いただけますヨ。(要するにママンが作れる範囲内と言うことなのです)


■□■HIRU-MERALDA■□■ 
平日 火~金
11:30~13:30
ラストオーダー 13:00くらい
(または用意数完売まで)


10/19~ 今週のランチ

2010年10月18日 | ■今週のランチメニュー■
日中は暖かいのに夕方にはめっきり寒くなってきましたね。
風邪などひかれませんように。

さて、今週のランチはこちら!

Aセット
挽肉とインゲンのトマトパスタ
Bセット
海老とエノキの黒ゴマペペロン


サラダ(具は日替わりという名の気まぐれです☆)



アイスコーヒー OR アイスティー
 
☆アイスコーヒー・・・毎朝淹れ立てのものをご用意しています。しっかり濃い目です。
☆アイスティー・・・アイスティーにぴったりのアールグレイをじっくり一晩かけて水出ししました。
ホットご希望の方はお申し付け下さい。

今なら「手作りカントッチョ」をサービス!
少し、いえ、かなり固いです!コーヒー、紅茶につけて食べてもオイシイ、イタリアのビスケットです!(数に限りがありますので、品切れの際にはご了承下さい)

各650円 大盛750円

ランチビールセット・・・パスタ + サラダ + コーヒーORティー + ビール・・・¥800
ランチビールは2杯目以降も+150円にて承ります!
ビール以外のアルコールは、一部のアルコールを除きご注文いただけますヨ。(要するにママンが作れる範囲内と言うことなのです)


■□■HIRU-MERALDA■□■ 
平日 火~金
11:30~13:30
ラストオーダー 13:00くらい
(または用意数完売まで)


10/12~ 今週のランチ

2010年10月11日 | ■今週のランチメニュー■
秋の三連休、皆様はどのようにお過ごしでしたか?
エスメ家は大阪食い倒れの旅に行って参りました!
大阪の食に対する意識の高さを体で感じてまいりました。
食に携わる身としては衝撃的でした。


さて、今週のランチはこちら!

Aセット
牡蠣とブロッコリーのペペロンチーノ
Bセット
鶏肉とエノキのコク和風パスタ


サラダ(具は日替わりという名の気まぐれです☆)



アイスコーヒー OR アイスティー
 
☆アイスコーヒー・・・毎朝淹れ立てのものをご用意しています。しっかり濃い目です。
☆アイスティー・・・アイスティーにぴったりのアールグレイをじっくり一晩かけて水出ししました。
ホットご希望の方はお申し付け下さい。

今なら「手作りカントッチョ」をサービス!
少し、いえ、かなり固いです!コーヒー、紅茶につけて食べてもオイシイ、イタリアのビスケットです!

各650円 大盛750円

ランチビールセット・・・パスタ + サラダ + コーヒーORティー + ビール・・・¥800
ランチビールは2杯目以降も+150円にて承ります!
ビール以外のアルコールは、一部のアルコールを除きご注文いただけますヨ。(要するにママンが作れる範囲内と言うことなのです)


■□■HIRU-MERALDA■□■ 
平日 火~金
11:30~13:30
ラストオーダー 13:00くらい
(または用意数完売まで)



☆ランチ開始より2ヶ月!ありがとうサービス☆

2010年10月06日 | ■おしらせ■
ランチ開始2ヶ月を記念して、ランチご来店のお客様に

手作りカントッチョをサービスいたします☆

カントッチョとはイタリアの固焼きビスケットです。
そのまま食べるにはちょっと固いけど、クセになる歯ごたえ!?
固いのが苦手な方はコーヒー、紅茶に浸して食べても美味です!(ホットの方がオススメかも)
ちなみに白ワインに浸してもオイシイですよ!
十分に用意してありますが、品切れの際にはご了承くださいませ。

エスメラルダ(夜の部)で甘~い香りがしたら仕込みしてるな~って思ってくださいね☆


10/5~ 今週のランチ

2010年10月04日 | ■今週のランチメニュー■
雨が降ると眠気が強くでるママンです、こんにちは!
昨夜はまったりとした休日を過ごし、ありえないくらい早い時間に眠りました。10時間は寝すぎ・・・?ですよね!

さて、今週のランチはこちら!

Aセット
海老とインゲンのクリームパスタ
Bセット
ひき肉としいたけのアラビアータ


コールスローサラダ(具は日替わりという名の気まぐれです☆)



アイスコーヒー OR アイスティー
 
☆アイスコーヒー・・・毎朝淹れ立てのものをご用意しています。しっかり濃い目です。
☆アイスティー・・・アイスティーにぴったりのアールグレイをじっくり一晩かけて水出ししました。
ホットご希望の方はお申し付け下さい。


各650円 大盛750円

ランチビールセット・・・パスタ + サラダ + コーヒーORティー + ビール・・・¥800
ランチビールは2杯目以降も+150円にて承ります!
ビール以外のアルコールは、一部のアルコールを除きご注文いただけますヨ。


■□■HIRU-MERALDA■□■ 
平日 火~金
11:30~13:30
ラストオーダー 13:00くらい
(または用意数完売まで)

ランチ営業に変更はありませんが、10/9.10.11は連休を頂戴します。

初つぶやき。

2010年10月01日 | ■ママンのつぶやき■
こんにちは!

エスメラルダ・調理担当の通称ママンです!
ランチをはじめてまもなく2ヶ月。初のつぶやきです。

猛暑を通り越して酷暑な夏が終わり、食欲の秋がやってきましたね!
10月からのランチパスタは食欲の減退する夏が終わったので、秋冬っぽいメニュー作りをしていこうと思っております。
どうぞよろしくお願いいたします!

また、もう一度食べたいメニューなどありましたらぜひともお聞かせいただければと思います!

ヒルメラルダはお一人でもゆっくりしていただけるお店を目指しております。
今日飲むお酒を物色しながら食事するもよし、
読書しながら食事するもよし、
携帯で情報収集しながら食事もアリですよね!
ゆっくりしていただきたい、という気持ちからこちらからお話かけはいたしません。
でもでもママンは本当はお喋り大好き!
話しかけていただけたら喜んでお相手させていただきます!

ちなみにミクシイコミュあります。
ミクシイやられている方、探してみてくださいね!
(コミュメンバーさまのプライバシー保護の観点から承認制のコミュとさせていただいております。お気軽にマスターかママンに仰ってくださいね!)

これからもよろしくお願いいたします!