オレンジレッグ

パン作りと日々のいろんなこと。
写真に撮って思い出に・・・

ユーカリ

2006-03-31 21:58:52 | 
自然の消臭剤、ユーカリの葉です。 ちぎると独特な香りを放つユーカリ。 乾燥させて飾っておけば、嫌な臭いをとり、空気を綺麗にするそうです。余計な香りがしないし、キッチンにはぴったりです。 . . . 本文を読む

ねぎま鍋

2006-03-27 21:32:29 | 料理
三崎の朝市で購入したまぐろのカマ。 今回はねぎま鍋にして食べましたー   まぐろのカマ なんと400円!     材料 まぐろ(中トロとかカマがいいようです) 長ネギ 酒   0.5カップ みりん 1/4カップ 醤油  1/4カップ だし  1.5カップ 砂糖はお好みで大さじ1   お鍋に調味料とネギを入れて煮立てて、まぐろをしゃぶしゃぶ。     こんな感じ   お好みの薬味でいただきま . . . 本文を読む

三崎の朝市

2006-03-26 13:17:45 | 旅行
三崎の朝市にいってきました。 朝、3時半に出発して5時に到着。まだ暗いのに既にたくさんの人。     入り口です。中には商店が並んでいます。       朝市の地図です(手書きで見にくいですが・・・) 屋根がついている通路に並んでいるお店は、全て鮮魚店。 かなりの格安です。 左側の斜線は野菜・くだもの・卵・花などがうっているお店。屋根はありません。       三崎はまぐろが有名!まぐろ専 . . . 本文を読む

風水

2006-03-22 23:18:10 | その他
新居に移る時に、せっかくインテリアを選ぶなら…と参考程度に風水の本を購入。 調べてみると、うちは「欠け」が結構多い間取りみたいなんです。 欠けてるところには植木がいいとのことで、いろいろ置いてみました。 これは厄除けにもなる南天の鉢植え。 他にも毎日玄関を拭いたり、お風呂のお湯は毎日抜いたり。綺麗になって気分もいいんですけどね。なんだか頑張ってます(o^_^o) みなさんは風水って信じますかー? . . . 本文を読む

新鮮!

2006-03-19 00:31:35 | 美味しいものいろいろ
今日「サカタのタネ」に観用植物を見にいったら、近くの畑で収穫したらしい野菜が売っていました。 どの野菜も近くのスーパーではお目にかかれない程みずみずしくて美味しそう!キャベツと春菊を買いましたー すっごく美味しそうなのが伝わります?!キャベツって春菊ってこんな色なの?って感動! キャベツはごま油と塩をつけて、春菊は胡麻和えにして食べました。 毎日こんなお野菜を食べられたらいいのにー! . . . 本文を読む

オレンジのプディング

2006-03-11 23:21:33 | 料理
オレンジをまるまる使ったプディング。 実・果汁・皮まで使い、さわやかな味わいです。ちょっと甘すぎたのが残念! 材料 ・卵 3個 ・牛乳 2カップ ・砂糖 70グラム ・オレンジ 2個 作り方 ・オレンジを1個分搾る。 ・もう1個のオレンジは皮をむき、実はくし切り、皮は半分をみじん切り、半分をスライスする。 ・卵、牛乳、砂糖をよく混ぜ、みじん切りの皮を混ぜる。a ・カラメルを作り . . . 本文を読む

表参道ヒルズに行ってきましたー

2006-03-09 22:41:33 | 見つけたものいろいろ
                  メインスロープ。        まるで海外にいるみたいです。        でも・・この人人人!とにかく混んでました。                各店の内装・装飾がすごかったです。とっても斬新! まずは、ドルチェ・アンド・ガッパーナ  シャンデリアがたくさんでした。   これは、ジュエリーショップ   豚の耳にジュエリー。   ダンヒル   女の人 . . . 本文を読む