コメント
 
 
 
スイッチ… (土門林)
2009-01-30 21:17:20
入りまくりです。

今度行くんだなぁ～かごんま♪

しかも！？街中！！

でも…でもなんで夕方から開店なのよぉ～～（涙
 
 
 
今頃は・・・ (hiRo_くず)
2009-01-31 00:29:11
大忙しで寸胴に豚骨を放り込んでいるでしょう。

＞土門林
日帰り？
ここは夕方から営業なので仕事を長引かせて
開店をお待ちください。
ちなみに天文館周辺には大量のラーメン屋が密集
している模様です。
気になるのは「和田屋本店」です。
営業時間は10：30～1：30なので問題無し。
調査出来たらレポをお願いします（笑）

あと帰りが一般道もしくは途中から高速だったら
姶良町（桜島SAのある辺り）の国道10号線から入った
ところにあるSATYの先？に「一軒目」という店が
あるようです。
魚介系無化調ラーメンのようです。
今回は営業時間が合わず断念しました。
営業時間11：30～21：00（平日15：30～昼休み）


鹿児島ラーメン旅ごゆっくり～（違
 
 
 
同感！ (DEN)
2009-01-31 08:13:57
自分も細麺のちじれ麺の方が好きですね。
でも、きっとインスタントラーメン好きの影響なのかも（笑）
そう言えば、ずいぶん長いことラーメン食べてないなあ…
 
 
 
深いですね…。 (shiikazu)
2009-01-31 11:32:41
ひろくずさんのブログはさしずめラーメンのデータベースといったところでしょうか(笑)？細麺が好きだのこってり系だの言ってるのはまだまだ浅いですね。ひろくずの言う通り大事なのは麺とスープのバランスなんだと再確認しました♪そんなひろくずさんに胸を張ってオススメできるお店が一軒だけあるのですが…。
 
 
 
昨日は (hiRo_くず)
2009-01-31 14:54:48
ラーメンブログ見てました。
世の中にはこんなスゴイ人達がゴマンと・・

拉麺本位～福岡発の全国ラーメン情報
http://ramen-standard.seesaa.net/

＞ＤＥＮさん
当然スープにもよりますが、細麺のちぢれ麺も良いですね。
確かにインスタントの乾麺はちぢれ麺ですね。
製法的にそうなるのでしょうか。
たまにはラーメンもいかがでしょうか。
今週毎日書いてますが、実際には今週ラーメン食べて
ないので今日辺り・・・（ニヤリ）

＞ｓｈｉｉｋａｚｕさん
そのうち釣りよりもラーメンの記事の方が多くなりそうです（笑）
まあ、バランスもなんでしょうけど、大事なのは
自分が旨いと思える事だと思いますよ。
自分も色々書いてますが、旨いと書いたとこでも
人によってはおいしくないと思う店もあるでしょうし。

一押しの店気になりますね。
暖かくなったら宮崎遠征にも行きたいですね。
 
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