徒然なるままに

日々の出来事をつぶやきます

仕事納め

2020-12-28 18:40:00 | 日記
私自身は早々に仕事納めしていましたが、夫と息子は今日が仕事納め。

プチ大掃除をしつつ、お疲れさま〜の気持ちを込めて、今日の献立はちょっと奮発してビーフシチュー。

昼ごろから、お肉を赤ワインと玉ねぎをすりおろしたものに浸けて、じっくり炒めて煮込んで仕上げ。
大好評でした♪

明日、大学寮に入っている娘が、年末年始の閉寮に伴い帰省します。
一週間、娘の好物攻めにする予定。