天ぷら 2021-06-03 | その他 天ぷらをお題にと言う事なので書いてみます。天ぷらは、好物の一つで、サツマイモ、ハス、エビが上位。そう言えば、コロナの前はほぼ毎週、蕎麦屋、天丼店、天婦羅店と、どこかの店で天ぷらの料理を食べていた気がする。昔、実家でもよく天ぷらの日があった。台所で全て揚げて食卓に持っていく時と、持運びできるIHヒーターを購入してからは、食卓で好きなものを自分で揚げながら食べていたっけ。不思議だったのは、エビと玉ねぎ . . . 本文を読む