子供達が作ると言って、沢山買っておいた。。。
混ぜて焼くだけシリーズを無印良品で買っておいたものが残っていたので
今日、この仕事休みの日に作っちゃおうと思ってたのですが、
子供達が使っちゃって、バターが無い
仕方ないので、得意のホットケーキミックスを使ったケーキ作りをする事に
これなら少しだけ残ってるバターで作れる
まずは、卵黄にバター・砂糖を入れて混ぜ混ぜ
続いて、メレンゲ作りメレンゲはどのお菓子作りでもポイントね
最初に混ぜた、卵黄にココアとホットケーキミックスを混ぜます
粉っぽさがなくなったら、、、
メレンゲとあわせますよ～～
後は、型に流して空気を抜いて、170度のオーブンで40分焼くと
うん、よく焼きあがりました
粉砂糖をふれば、ケーキっぽく見えるかしら