おらの人生 空回り。 骨折り損…ですわ

今夜は 肉じゃが!

さる方にストウブをいただいた。
さっそく、肉じゃがを作ってみた。無水料理で、野菜からでる水分で炊くみたいな感じ。

ちと野菜を欲張りすぎた(馬鈴薯、にんじん、玉ねぎ、蕪)が、 ほくほくで美味くなった。野菜が甘いんだよね。

子供も オッケー!Google!とのこと。

いやはや、感謝感激です。次は何にしようかな………





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