金沢お土産三選

1 のどぐろのお寿司
2 巻鰤
3 雪吊り



近江町　舟楽さんの棒鮨

https://www.bouzushi.com/

のどぐろの棒鮨は漁によって入荷時期未定のため品切れの時も多いのですが
今回は運良く購入出来ました💓
季節によって色んなお寿司や海の幸に出会える素敵なお店です💕




潮屋さんの巻鰤

https://ushioya.com/

能登の伝統珍味、鰤の塩蔵を都に献上するため縄で巻いて運搬していたそうです。
ぐるぐる巻きの縄を解くのも楽しみのひとつ。(笑)





金沢のパティシエといえば、辻口博啓さん。
Le musée de H

http://le-musee-de-h.jp/

生ケーキも素敵ですが、お土産には焼き菓子の雪吊り。
色んなお味があるので選ぶのも楽しい時間。


お家でもしばらく金沢の余韻を楽しみたいと思います💓