ヤクルトで簡単豆乳ヨーグルト

ケフィア菌で 豆乳ヨーグルトを作っていますが
ヤクルトで、豆乳ヨーグルトも作れるらしい‥‥

豆乳にヤクルト1本入れる
1日置いて‥‥

本当にできていました

ちょっと試食‥‥ヤクルトの甘みは感じない‥ほんのり酸味があってプレーンヨーグルト
高い方のヤクルトだと ワンランク上の豆乳ヨーグルトになるのかなぁ～？

ケフィア菌を 買い忘れた時に 使えそう～