冷たいトマトパスタ ホタテのバターソテーなどで金曜の晩ごはん 2012年07月13日 | アジョシのごはん 蒸し暑いね、、、ベビーホタテをかるくゆでてからバターでソテーしてガーリックオイル、ビネガーと合わせた ハンバーグはソーセージを細かく刻んで入れたので味が濃い、お子ちゃまの味だ、、冷製トマトパスタは熟したトマトの皮をむいてビネガー、香草の入った塩こしょう、 ゆであがったパスタはドレッシングであえておく 冷たくしたからおいしい、、ばたばたしていた金曜の晩ごはん 、、デザートが豪華だ、、 満願寺シシトウの焼き浸し 昼に作ったもの、、
豚みそ角煮とエビカレーで水曜の晩ごはん 2012年07月11日 | アジョシのごはん おくさんの定番、切り干し大根と菜っぱの炊いたのを作ってもらい、 おいらはトマトいっぱいのエビのカレー バターでエビを炒めてカレーソースに合わせたのでおいしいよん 肉を入れなかったのでソーセージを最後にたしたけど余分だった、、、 合計30分で作る豚バラみそ角煮 里芋と春雨は角煮の汁で別に煮た、うまい!簡単だけど、あなどれないなああ
ぶたとハモの冷しゃぶ冷やしウドン20110709の晩ごはん 2012年07月10日 | アジョシのごはん ぶたとハモの冷しゃぶ冷やしウドンの晩ごはん 暑いし、ごはんの気分じゃないので 冷たいウドン 冷凍のウドンが便利。 マイタケのマリネに挽肉、錦糸卵 山芋の酢漬け
雲呑なべで土曜日の晩ごはん 2012年07月07日 | アジョシのごはん 雲呑なべで土曜日の晩ごはん 雲呑なべ、 前日の準備していたけど食べなかったので今日の晩ごはん ばたばたしていてこれだけしか準備できなかった、、、 むすめの「がっかりだわ、、、」ひたいの電光掲示板(あるとして)にながれている