小さな庭の花日記2

ハイジです。手作りのパーゴラやフェンスなどにツルバラを誘引して小さなバラの庭を作っている様子を楽しくブログで綴ってます。

夏野菜♪

2020-08-01 20:47:18 | 美味しい食べ物
今日から八月♪
早いですね~(≧▽≦)☆


ずっ~と長雨が続いていましたが、梅雨が明けてようやく太陽の季節が到来しました(#^^#)♡


先日帰省した時、母が育てているトウモロコシ畑に二人で行ってみました(*^^*)♪


長雨が続いていましたが・・・順調に育っていて安心しました(^_-)-☆


その時、母がヤングコーンをお土産に持たせてくれたので。。。♪


さっそく、塩ゆで。。。。
我が家では、生野菜を温野菜でいただくのにタジン鍋を活用♪


冷やし中華なのですが。。。( ̄▽ ̄;)(笑) キュウリとトマト以外は温野菜にしていただきました♡
この時期ならではのヤングコーンはとっても柔らかく美味しかったぁ(≧▽≦)♡


ズッキーニも実家の畑で採れたもの♪ 素揚げにしてみました。


夏に食べる天ぷらもいいですね( *´艸`)☆(笑)


今度は地元の蕎麦と、夏野菜で天ぷら蕎麦を作ってみようと思ってま~す(^_-)-☆♪