ミートソースを作りました

昨日　にゃんにゃんさんのブログ を拝見して
茄子のミートグラタンが、どうしても食べたくなりました。

丁度　冷蔵庫に腐りかけのトマトが残ってます。（笑）

トマトは、枝付きで美味しそう！と思って買ったんですが
本来余り好きではありませんので、つい忘れて残ってしまいます。




トマトケチャップとウスターソースを足した
少し甘めのミートソースですが、
これは、母の味として娘達が大好きと言ってくれます。

にゃんにゃんさんの様なお洒落な食卓にはなりませんが
今夜は茄子のミートグラタンにします。

（にゃんにゃんさん、何時も有難うございます）




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