24日のメニュー![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/d3/564d5c050f1c513b6e37a70a60565065.jpg)
ソバめし
野菜キムチスープ(大根・人参・白菜・、もやしなど)。
焼きそばの麺3食入りを買ってきて
1.5袋をソバめしに
残りを普通に焼きそばとして炒め
小分けにしてお弁当用に冷凍しました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
節約節約![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
25日のメニュー![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/63/b019263a87aed750121a15565556bafc.jpg)
カレー風味炒り豆腐
ホルモン焼き
白菜塩もみ
えのきとわかめのスープ。
炒り豆腐は
ベーコンや人参たまねぎなどの野菜を
にんにくで炒め
水切りした木綿豆腐を加えてポロポロになるよう炒って
コンソメスープ、バター、牛乳、
カレーパウダー、ガラムマサラを加えて煮込んだものです。
最後に茹でたほうれん草を加えて
片栗粉でとろみをつけて
ホカホカごはんに温泉卵と一緒に乗せて完成![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
画像の温泉卵は
40分で取り出しました。
私の分は時間がなくて
先に25分くらいで取り出してしまったんですが
程よい感じに黄身がつぶれておいしかったです。
食べ方によって
時間調整してもいいですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
白菜の塩もみは
前日にいくつか分けて作って冷蔵庫へ。
塩を少なめにしておいたので
ユズポンをかけて食べました。
いつもはかけても醤油だったけど
ユズポンとの相性バッチリ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
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ソバめし
野菜キムチスープ(大根・人参・白菜・、もやしなど)。
焼きそばの麺3食入りを買ってきて
1.5袋をソバめしに
残りを普通に焼きそばとして炒め
小分けにしてお弁当用に冷凍しました
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節約節約
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カレー風味炒り豆腐
ホルモン焼き
白菜塩もみ
えのきとわかめのスープ。
炒り豆腐は
ベーコンや人参たまねぎなどの野菜を
にんにくで炒め
水切りした木綿豆腐を加えてポロポロになるよう炒って
コンソメスープ、バター、牛乳、
カレーパウダー、ガラムマサラを加えて煮込んだものです。
最後に茹でたほうれん草を加えて
片栗粉でとろみをつけて
ホカホカごはんに温泉卵と一緒に乗せて完成
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画像の温泉卵は
40分で取り出しました。
私の分は時間がなくて
先に25分くらいで取り出してしまったんですが
程よい感じに黄身がつぶれておいしかったです。
食べ方によって
時間調整してもいいですね
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白菜の塩もみは
前日にいくつか分けて作って冷蔵庫へ。
塩を少なめにしておいたので
ユズポンをかけて食べました。
いつもはかけても醤油だったけど
ユズポンとの相性バッチリ
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ご飯ぺろっと食べてしまいそうですね。
これだけ食べてもおいしそうです
でもカレーと同じ野菜を入れて煮込んで
とろみを出すことでごはんにとっても合いました
温泉卵も味をマイルドにしてくれて
豆腐がメインなんでヘルシーっしょ