のんびり？

青色申告が一通り終わって

やれやれといった感じです

しかしながらそろそろ種まきの準備を始めなければ

ということで、のんびりしてるようなしてないような

そんな感じです

 

先日、九州から『晩白柚』を送っていただきました

でかいです

しかし、果肉は半分くらい

分厚い皮が残ります

なので、『マーマレード』を作りました

あく抜きがちょっと面倒ですが

なかなかいいお味になりました

しばらくは楽しめそうです