ビクトリアケーキ
雪です降りました 
夜生地を焼成、次の日クリームとジャムをサンドして
トップに粉糖を振って、ビクトリアケーキ
バタークリームには少々ラム酒
ジャムは、ジャムのような苺の缶詰
本には、紅茶がこの上なく合いますと書いてあります
重々承知しておりますと心の声です
そのうちそのうちと思っているうちに
紅茶が体にしみるこの季節に作ってみました
ジャムのお菓子って、大概紅茶に合いますよね
真冬の今、寒い部屋に常温でおいて置けます
むしろ、バタークリームなので
カットしてから、１０秒程レンジでチンしないと
バタークリームが寒くてカッチカチです
紅茶を一口、冷えた体にしみる。。。うなる。。。
今晩から七草粥にします
体温が下がると免疫も落ちるので温活強化といきますかね
紅茶紅茶とうるさくてすみません：苦笑
