Gateau pomme-amandes
昨晩やいたおやつストック りんごのアーモンドケーキ
コンポートも残りわずか
アーモンドたっぷり生地に
スライス＆ちょいずらしトッピングで、しっかり焼き込んで
焼き上がったらアプリコットジャムを塗って
刻みピスタチオ、粉糖少々で完了 
15×15cmスクエア型使用
洋梨で焼くレシピを、りんごのコンポート にして
焼いてすぐより、時間をおいた方がアーモンドの風味は増し増し
早朝、愛犬ぶん太
人間のベット脇に、ドサっと転がり落ちてきました・・・
隣で寝ている飼い主も音と衝撃に驚いて、飛び起きました・・・
どうやら目が覚めて、くるりと体制を変えようと回っていたら
ベットの端から飛び出てそのまま足を踏み外し
コテンと転がり落ちた様子
真っ暗の中、愛犬もびっくりして伏せてしばし放心状態
びっくりしたねぇと体をさすりながらまたベットへ促して
（10kgのコロコロムチムチBODYの為、ケガはなし：苦笑）
来月には15歳をむかえるのですが
段差を踏み外したり足腰の弱りは確実にきてます
まぁだからと言って、
単純に筋力＝運動過多も体に障るので
そこそこ良い状態を維持できるような感じで
何事もバランス大事
その後飼い主は、そのまま起床
寝不足で眠いのか？花粉で瞼が重いのか？わかりませんが
本日休日の為、寝不足でも花粉症でもまぁなんとでもなります
目をとじれば、いつでもいくらでも眠れる：苦笑
