ピーナッツバタークッキー
いつか作ってみたいとおもっていたレシピを引っ張り出して
ピーナッツバターの型抜きクッキー
ピーナッツバター好きなので
（食いしん坊は好きな食べ物が多くて困りますな）
大概パンに塗って食べ終えてしまい余ることがないので
なかなかクッキーに使うまで辿り着けずに10年以上経過
ずっとSKIPPYのチャンクを購入していたのから
国産の他メーカーのピーナッツバターに乗り換えた為
SKIPPYが余るという状況ができ、これはあのレシピを作るチャンスと
アイシングするレシピでもあったので、X'mas時期良いじゃないかと。oO
20年以上お菓子作り趣味なのに
クッキーにアイシングもやったことがなかった。oO
▼ピーナッツバタークッキー焼き上がり全量 
前の晩、
材料をフードプロセッサーで混ぜて生地だけ作って冷蔵保存
次の日以降のんびり焼成
千葉銘菓とみいのピーナッツサブレーみたいになるかも
と期待したけど、それほどピーナッツ感はなかったです
粉・バター・ピーナッツバター・粉糖・卵
アーモンドプードルを入れたような香ばしさは
ピーナッツバターのおかげ
油脂を全量ピーナッツバターに変えたらどうなるか？
やってみたくなりました
アイシング後ピーナッツバタークッキー
はじめてのアイシングを恐る恐る
絞り出して模様を描く繊細なのはやめて
初心者は、動物ヨーチを目指しました（表面につけるだけ）
アイシングも水分がこれくらいだとコッテリとクッキーにつくのかと
だんだん理解した感じ
うっすら白いと雪を連想して冬っぽくていいじゃないと自画自賛
アイシングはどえらく甘くなるのではというのもあったけど
思いの外甘さがくどいということはなく
！ありですねこれはこれでと思いました
あるとついつい手が伸びるので、1日4枚までルールで
これからいよいよ年の瀬かぁ
