宮古島ゲストハウスHanahanaの日常ブログ

宮古島のゲストハウス「Hanahana」は女性の一人旅でも安心して泊まれる旅人の集まる宿

本格餃子を作ろう~Hanahana In 宮古島

2009-10-05 07:25:26 | 最近の宮古島


中国出身の3人(ドンドンさん&かえでさん&こうさん)が本格中国餃子を作ってくれました!!!

島内観光ガイド中のふとした会話から本当に作ってくれることに^^


なんと本格餃子は皮から手作りなんですよ@p@すごいっしょ^^w

杏奈も教えてもらって一生懸命作ってましたよ~~~。


もちろん中国式の食べ方は『水餃子』だよねっ!!!

テーブルにコンロを置いて茹でたてを頂きます♪

中国では水餃子でまず食べて、余ったら翌日にフライパンで炒めて食べるんだそうな。

ドンドンさん&かえでさん&こうさん、美味しい本格餃子をありがとう~~~!!!


会話の中に時折聞こえてくる中国語がとても心地よかったです♪

僕は20代の頃にワーキングホリデーでオーストラリアに居たのですが

なんかその頃の感覚が蘇ってくるようなそんな感じがしました^^w


さあ、今日はゲストさんが総入れ替えでまだまだ忙しい日が続きますが頑張るどぉ~♪




ららばい

 

 

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