【新丸子】南インド料理 ケララキッチン タラシュリダムビリヤニ(チキンビリヤニ)
新丸子から徒歩5分、西口を出て北側の大通り沿いにあるインド料理店Kerala Kitchen(ケララキッチン)さんでランチを食べてきました。
2020年にオープンされ、インド最南端のケララ州の同郷のスタッフ達が集まり
ケララの料理を提供されており、特にビリヤニが美味しいと評判のお店です。
武蔵小杉駅からでも徒歩10分と、歩いて行ける距離にあります。
新丸子にてまだ訪れたことがありませんでしたら、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
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撮影は2023年6月16日(金)午後2時過ぎに伺い撮影しました。
本場インドではビリヤニは手を使ってご飯とソース類等を混ぜながら食べるようなのですが、
なかなか難しいのでスプーンとフォークを使って混ぜていただきました。
動画内での紹介の通りですが、日本人の味覚にとても合う味付けとなっておりとても美味しかったです。
店員さんの接客はとても丁寧で、親切に話しかけていただき楽しく会話させていただきました。
その会話にて、このYoutubeをやっていることのお話もさせていただきました。
とても良いお店、お料理という感想でして、お店の良い紹介になれば幸いです。