自然なうつわ~はーと♡の空間~

幸せを感じるひととき
エッセンスをつづります。

料理。食材。感じて買う、作る

2018-01-12 19:25:13 | 食べ物
料理の主食、副食などバランス、献立がいまいち
うまくたてられず。


美味しい料理をと思いながらもいまいち。

頭が動いてないというか
気持ちは作りたいが、連動してなくて
やる気がないような感じ。


うーん、

でも食材は少し感じていい感じのを買えるようになったから Okとしよう、


いつも買い物はもちろんしてるけれど

仕事してるときはとりあえず、これこれと手当たりしだいに購入。

だったので

少しでも感じてこれが必要だな、これだと楽しい、と感じながらの食材を
買うようにしている。


それは豊かさに繋がると思うんだ。

タイムハーブティ~などハーブを取り入れてる生活~自然と

2016-11-29 22:39:20 | 食べ物

昨日、ふと思い出して、今年植えたタイムのハーブを摘んで、ハーブティにしてみました。

生ハーブそのまま。自分用の日常なので、いつものマグカップに適当にいれたもの。

 

ここ数日何かが飛んでるのか、目や鼻がかゆいのでした。

「自分に必要なはーぶは庭や自分の近くにあるものよ」という先生の教えのことばが

心に残ってたので、摘んで飲みながら。。

タイムのハーブについて調べてみました。

 

すると、ビンゴです。「アレルギー性鼻炎、去痰、咳どめ、抗ウイルス」と書かれています。

ずっとでていた咳は副鼻腔炎になってたのですが

症状は落ち着いたものの、粘膜や炎症がおきやすい状態になってるなあと感じてたので、ハーブをつかってみました。

消化も助けてくれるタイム。

血圧をあげる作用もあるようで、飲んだら、スキッとしました。

 

今日は、ハンバーグをつくって、もちろん、ハンバーグには、セージを基本としたハーブを入れています。

そうすると、お肉の食べた感覚が軽いのです。もたれません。

昨日は胃腸の調子もおかしかったので、

今日も気を付けて、大根おろしの助けもかりました。

おかげで胃はいいかんじです。


山査子の実

2016-07-17 22:40:30 | 食べ物

山梨のお友達から

山査子の実を乾燥したお茶をいただきました。

写真をとってアップする気力はないので

こちらで↓

http://www.wakasanohimitsu.jp/seibun/hawthorn/

あたたかなやさしいメッセージも

入っていて、ほんわかやわらかなきもちに。

こんな実。わたしも好き。

山査子の実に感動してたくさん購入したそうで

わけてくださいました。

みくさん、ありがとう。

効能も、今のわたしにぴったりな感じです。