ふわりはぐれ雲 日々安穏・・・・

12月27日 徒然ひとりごと

そうそう、ネットで牛乳パックで簡単にプリンが作れるって言うのを見て
これならずぼらな自分にでも作れそう!と思って
早速台所で材料を探す。
要るのは、砂糖と粉ゼラチンと牛乳だけ。
お菓子作りってだーーーいぶしてないけど、粉ゼラチンはあったはず・・・
と思って棚の中をひっくり返して探して見っけ!
でも粉ゼラチン20グラムってレシピは書いてあったけど
そんなにない。
牛乳の量を減らして作ってみる。
ボウルに500mlの牛乳と粉ゼラチンと砂糖を入れてレンジでチンして
牛乳パックに戻してかき混ぜて冷やすだけ・・・・

お菓子作り苦手な人でも失敗無し・・・の出来上がり!
実際、粉ゼラチンが少なかったから牛乳の量は少し減らしたけど
なんと、完璧に出来てたんでびっくり。

こんなに簡単なら牛乳は大好きやで
これからも作ろう。
それにそんなに甘くなくてもいいから、砂糖の量も減らしてみよう。

作ったやつは希釈の乳酸菌飲料を原液入れてソースにして食べたけど
美味しかった~
ヘタに買ってくるより自分好みの味に出来るからいいね。

またいろいろ挑戦してみよう。

ニュースのトピックスのライフに載ってる「白菜の使い方」・・・
農家の人が、カットしてある白菜は芯のほうから使った方がいいって言う話。
なるほどぉ~~って納得やけど、
そういうのを知らんだけど、以前からそうやってたから
自分の使い方でよかったんやってちょっとうれしかった。

ちょっと鼻高くした自分が居た。

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