グルメパーティしようよ

グルメ情報をたくさん書いて行きます!
主に洋食中心です。

グリル満天星 麻布十番 新宿店 伊勢丹会館

2011-08-13 08:46:54 | 日記

グリル満天星 麻布十番 新宿店 伊勢丹会館


グリル満天星 麻布十番 新宿店 伊勢丹会館


素材にこだわった料理 お洒落なテーブル席


素材にこだわった料理


どこか懐かしさを感じる料理の数々。世代を越えて愛される、この味を一度ご賞味ください。


お洒落なテーブル席


円卓を囲んで、会食をお楽しみください。


広々とした店内


落ち着いた雰囲気の店内は広々としており、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。


色彩豊かなオムレツ


こだわりの玉子から作られるオムレツは半熟さだけでなく海老、帆立、グリンピースが入って、彩りと味の豊かさを添えています。試行錯誤の末、たどり着いた組み合わせです。


オムレツライスのご飯


フランス料理のピラフを作る技法を使い、鍋で8種類の野菜と一緒にブイヨンで炊き上げた健康的なご飯がベースです。味を馴染ませる為に1日寝かせるのがポイントです。


「美味しい」を少しずつ


お弁当は日本食文化の代表格。洋食屋には昔からこのお弁当があり贅沢だった洋食が盛り込まれたこのお弁当は洋食屋の技と粋が詰め込まれたもの。今でも人気の一品です。


パン粉へのこだわり


パン粉はヨーグルト菌を使った上質のパンで作られたもので、サイズは素材の邪魔にならない10mmに指定。味もよく、油切れも適度な油が衣に残るものを厳選しています。



洋食全般
洋食 
~こだわりデミグラスが自慢の洋食屋~
住所:東京都新宿区新宿3-15-17 伊勢丹会館4F
交通アクセス:JR新宿駅 東口 徒歩3分
営業時間:11:00~22:30 (L.O.21:30)★ランチ 11:00~17:00
平均予算:2500円(通常)、3500円(宴会)、1500円(ランチ)