会社のウラの畑のソバの花が白く咲いてます。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
ソバは二毛作で 夏蕎麦と秋蕎麦があります。
わたしは秋蕎麦がすき。。。。
久喜では”風庵”が好きかな。。。
でも、最高なのは亡くなったおばあちゃんが打った蕎麦
それから秩父のべっぴん屋は美味しかった。
夏はスルスルーって蕎麦食べるの いいですね。
天麩羅よし、なめこおろしよし、とろろそばよし、
お皿に涼しげに盛って、叩きおくらに めかぶに
天カス みょうがに 青しそ きざみ葱.....
一味唐辛子を仕上げにさらさら
氷を浮かしたおつゆをかけるのも乙だなぁ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
あ おなかすいてきた。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
ソバは二毛作で 夏蕎麦と秋蕎麦があります。
わたしは秋蕎麦がすき。。。。
久喜では”風庵”が好きかな。。。
でも、最高なのは亡くなったおばあちゃんが打った蕎麦
それから秩父のべっぴん屋は美味しかった。
夏はスルスルーって蕎麦食べるの いいですね。
天麩羅よし、なめこおろしよし、とろろそばよし、
お皿に涼しげに盛って、叩きおくらに めかぶに
天カス みょうがに 青しそ きざみ葱.....
一味唐辛子を仕上げにさらさら
氷を浮かしたおつゆをかけるのも乙だなぁ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
あ おなかすいてきた。。。