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元飲食店向けの広告代理店の営業マンです!
リアルの食べ歩き日記をご紹介!

景色が絶景!スカイビルでランチ!

2024-06-16 15:41:07 | グルメ

今日は各々のご両親との食事会!

スカイビルの上で初めてのご飯やったけど

ここは、景色とサービスがピカイチのお店!

料理もどれも美味しく、

新しい味わいも楽しめて良き!

 

特別な日に使うのはあり!

 

→1人約1万

※カード可

 

●水蓮ランチコース8000円

前菜盛り

→写真撮り忘れたけど5種盛り!

自家製チャーシューやよだれどり、エビ、ホッキ貝、クラゲ等中華王道のアテ!

全部美味しかった!酒が初めからススム!

 

フカヒレ煮込み

→トロッとコリっと。

鶏出汁と野菜の旨みがじんわり。風味豊かなスープ。ほっとするなぁ。

 

ハモとホタテの海鮮炒め

→中華でハモは初めてかも!

ホクホクで薄めの中華餡が纏って魚介の甘味が際立つ!

味付けは淡白やけど素材味わいをめっちゃ出してくれる!

 

大海老にんにくの蒸し

→これ今日一!

ニンニクのパンチがあってエビのぷりぷりさと甘さがガツンとくる!

ソースに浸った春雨もうま!これ酒進む!

 

国産牛三角バラステーキ

→肉はしっとり脂がジューシー!

ソースのピリッと加減が素敵!

 

海鮮XO炒飯

→食べる前から香るXO醬…!

パラパラで上品な味わい!

エビの味が◎

 

杏仁豆腐と胡麻団子

→杏仁豆腐はミルク感が強く、甘くミルキー!

爽やかな酸味が◎。

胡麻団子はもちっとあんこの甘さが良き。

 

●オススメ度

味    → ★★★★★

サービス →★★★★★

コスパ  →★★★★☆

オススメ度→★★★★☆

 

●店名

中国料理 燦宮

 

●住所

大阪府大阪市北区大淀中1-1-88 梅田スカイビル 39F

 

●電話番号

06-6440-3889

 

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