ドミとデミ ブイヨンとコンソメ

2021年08月24日 | 北海道
15年前にハンバーグ
ドミグラスソースと言ったら
笑われした
今はデミが流通ですが
正しくはデミだと、、、
スペルの読み方から変わったようです

週末にパエリアを作るに当たって
私は、ブイヨンと思ってましたが
コンソメでも良いんだ
逆にコンソメじゃん
でした

しかし、サフランは高いですね




コメント
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