いくら丼

やっと、いくらの季節となりました
本日は頂き物の今年初のいくらを美味しく食べました
海の親子丼と言った方が良いのかな?

折角頂いたのに申し訳ないですが

ちょっとしょっぱい・・・

お酒を足して保存したので次回は更に美味しく頂けるでしょう～

たぶんこのいくらは白しょうゆで漬けてるんでしょうね
色が綺麗ですもん