お名前があがってきました
知ってる名前も結構いまして嬉しくなりました
「ギルド・デ・アンテルナショナル・デ・フロマジェ」と、
「コンフレリー・ド・サントギュゾン」は酪農に関連する全ての関係者の統合を目指した
非営利団体で、
チーズ生産者や熟成士、流通業者らで組織する
「ギルド・デ・アンテルナショナル・デ・フロマジェ」と、
チーズ愛好家が集まる「コンフレリー・ド・サントギュゾン」の２つの組織があり、
本部はフランスにあります。
会員は全世界中33か国にまたがり6,500名を超えています。
日本ではこれまでに60名の方が会員となり各方面で活躍しています。
＜ 10月22日［土］の叙任者 ＞＊敬称略・五十音順
◆◇ Garde et Juré ギャルド・エ・ジュレ ◇◆
「ギルド・デ・アンテルナショナル・デ・フロマジェ」の称号
・足立 武彦（オー ボン フェルマン）
・奥村 武志（紀ノ国屋）
・加古 美由紀（チーズショップ プティ・プレリ）
・齊藤 篤弘（欧グルマン）
・霜田 早苗（チーズ専門店 ジュレ・ブランシュ）
・中野 良佐乃（フロマジュリー・ピノ）
・山本 恵美子（雪印メグミルク）
・山本 祐子（フロマジェリー モンテドラーゴ）
◇◆ Compagnon de Saint-Uguson ◆◇
コンパニヨン・ド・サントギュゾン
「コンフレリー・ド・サントギュゾン」の称号
・大田 京子（大田クッキングスクール）
・梶田 泉（かじたいずみチーズ教室）
・冨永 純子（ワイン＆チーズ エデュケイター）
・鳥海 容子（株式会社 出口屋）
・藤野 成爾（西日本日独協会）
＜ 10月23日［日］の叙任者 ＞＊敬称略・五十音順
◆◇ Garde et Juré ギャルド・エ・ジュレ ◇◆
「ギルド・デ・アンテルナショナル・デ・フロマジェ」の称号
・斉藤 愛三（チーズ工房タカラ）
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