もランキング」で発表がありました
の順位は、下記の通りでした。
１位 清水牧場「バッカス」
２位 ランラン・ファーム「十勝シェーヴル・炭」
３位 チーズ工房白糠酪恵舎「モッツアレッラ」
４位 さらべつチーズ工房「トカッチョ」
５位 酪楽館「鶴居シルバーラベル」
６位 アトリエ・ド・フロマージュ「ブルーチーズ」
７位 共働学舎新得農場「ラクレット」
８位 クレイル「カレ」
９位 チーズ工房横井牧場「アネペツ」
１０位 三良坂フロマージュ「フロマージュ・ド・みらさか・シェーヴル」
吉田牧場の「カチョカバロ」がランキングにない理由は、エント
リーしなかったからとのこと。
なんと信州のチーズが2件入ってます。
国産チーズ素晴らしい!
因みに1種類抜かして食べてますね～
ただいま清水牧場のバッカスは売り切れです
一過性で終わりませんように･･･
