13日に告知しました来月のイベント情報
詳細が決まりました
まず第1弾！
11月11日・・・はチーズの日
「右官史記」の中に「文武天皇四年（西暦700年）10月（新暦11月）
文武天皇が使いをつかわし、"蘇"をつくらしむ」という記述があります。
ここで記されている"蘇"が現在のチーズの元祖と言われるものです。
また、旧暦10月は新暦になおすと11月になります。
そこで、１９９２年にみなさまにもっともっとチーズに親しんでもらうため、
覚えやすい11月11日を記念日とし、「チーズの日」が誕生しました。
全国各地で色々なイベントが繰り広げられます。
ジュレもチーズの会をやるこことにしました
そしてやっぱりそろそろ戸川さんにご登場頂かないといけません
という訳で
11月11日チーズの日イベント
「戸川さんと一緒にお酒とチーズを楽しむ会」決定!
お酒のテーマはリンゴ！
シードル、カルヴァドス・・・
そして幻の紅玉の氷結もちょっぴりですが味わって頂きますよ
チーズはフランスで一番消費の「コンテ」
そのチーズの熟成違いを味わって頂きます
そしてもうひとつ
以前好評だった「大型モンドール」も味わって頂きますよ
結構お腹が一杯になるかも？！
おつまみは少しになってしまうかもしれませんが
ご了承ください
～記～
11月11日はチーズの日！！
「戸川さんと一緒にお酒とチーズを楽しむ会」
～リンゴ編～
日時：11月11日（木） １９：００～
場所：ジュレ･ブランシュ（松本市大手２－１０－２）
会費：4000円
定員：16名（要予約）
お申し込み＆お問い合わせ：ジュレ･ブランシュ
ＴＥＬ＆ＦＡＸ：0263-33-2252
内容：コンテチーズの熟成違いの食べ比べ、及び、
大型モンドールを食べましょう
お酒はシードル、カルヴァドス、その他
ちょっぴりおつまみ＆ちょっぴりﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄあり!
戸川さんの会はとても人気の会です
お申し込みはお早めに!
