メール何とか送れたと思いますがブログもアップで・・・
チーズプロフェッショナル協会が実施した
第12回チーズプロフェッショナル資格認定試験
1次、2次があって今年見事に合格した方が141名です
これまで合わせると1957名のチーズプロフェッショナルがいるんですよ
こちらは結構難しいようですが
チーズ愛好者たちが受けられる試験もあります
「コムラード・オブ・チーズ」
コムラード(Comrade)とは仲間や同志と直訳されるとおり、
食の文化遺産でもあるチーズに集う、チーズをこよなく愛する人たちを指します
こちらは今まで5回試験があり1600名を超える方が資格を得ています
次回の試験は2012年3月17,18日
チーズが好きな方是非いかがでしょうか
詳細は こちら
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