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メヌエットの日々2

毎日家庭菜園と庭には好きな花を育てて楽しんでいます。たまには旅行も。

トウガラシ

2021-02-07 | 料理
  

トウガラシを今までフードプロセッサーで細かくしていました。
粗びき、中びき、粉唐辛子に作りたいのですが長く回しても粉唐辛子にはならない。
たまたまミキサーで回したら粉唐辛子ができました。
長く回していると皆粉になってしまうので適当なところでザルで分けました。

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