風太の夢

愛犬との暮らし

ハンドメイド グルメ

時々 旅もして…。

しそジュースです!

2012年06月20日 | Weblog


                昨日はすごい 雨でした 

               仔達は 1日中寝てくれて助かります 



          梅雨時期に 出まわる紫蘇(しそ)を 使ってジュース作りです


                                            


           しそは綺麗に洗って 沸騰したお湯に入れ10~15分煮出す

         しそとあくを取り除いて お砂糖を投入 混ざったらレモン1個を絞り入れて自然にさます




           さっぱりして 疲れも取れそうですよ

                                           




           ( しそ500g 砂糖400g 水2L レモン1個 )


          冷蔵庫で保存して 1週間くらいで飲んでいます 




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2 コメント

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Unknown (つくしよもぎ母)
2012-06-30 08:18:40
はじめまして~
サンタの仲良し、つくしとよもぎの母です
ミントママからも、このブログを教えてもらいました
思いっきって、お誘いしよう!と思い
また、我が家も二頭飼いのため
先輩に今後、アドバイスをお願いしたくて…
明日、雨をしょうちで、パートナーズハウスゆあさに行こうかと考えています
嵐のような お天気の場合あきらめますが
よく、ご利用されてるようですし
もしかして、来られる場合もあるかな ~なんて
明日は無理でも
いつか、お会いしたいです!!
返信する
つくしよのぎ母さま☆ (風太&翔太ママ)
2012-06-30 10:17:45
ご来訪ありがとう ございます

はじめまして よろしくお願いします

明日ですかぁ。。。午後から野暮用で

すみません 100&行きたい気分です

近々是非 ご一緒させて下さいね

明日の和歌山の降水確率60%みたいですが

楽しんで来てくださいね

よもぎちゃん・つくしちゃん・サンタ君・

ミントちゃん・マキシーちゃん・

アンジーちゃんと風太・翔太で遊べる日を

楽しみにしています またお誘い下さいね

今回は 本当にすみません

ありがとう ございます

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