朝からファイヤー

ここ数年、頑張って続けていることの一つに（こう書くとかなり沢山ありそうですね…）“お弁当作り”があります。
社長と自分の分の2個、よっぽどの事が無い限り「母ちゃん弁当」を愛情？を込めて作っているのですが、今日は朝から恐怖の体験をすることに…
メインのおかず“しょうが焼き”を作っていた時のこと。
横着者の私は、玉子焼きを作ったあとの「玉子焼き用のフライパン」でたれ（日本酒が多かった？）に絡めたお肉を焼いていました。（これが全ての原因です）
と、パチパチという音が聞こえたかなと思ったら、あっという間にフライパンの中に火が入り、炎が燃え上がってしまったのです…
ぎ・ぎゃあ～と心の中で叫びながらも、ここであわててはおお事に！と冷静にガスを止め、フライパンに蓋をし、一応事なきを得たのですが、そこに残ったのは“フランベ？された豚肉”…

他のおかずを作っている時間のなかった私、何事もなかったようにお弁当箱につめました。
でも、これからはちゃんと大きなフライパンで作りま～す。（反省）

PS　なかなか香ばしくて美味しゅうございました 負け惜しみ？