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明けましておめでとうございます。
そうです。今日は旧正月です。
会社のスタッフの中には旧正月だからといって御休みとっている方がいます。
沖縄の良い習慣のヒトツだと思います。
正月だからというわけではないのですが・・・
お昼ごはん時間に中味汁忘れてきた！残念と嘆いているスタッフの一言で
とてもとても食べたくなりました！！！！
中味汁は豚の贓物と赤肉・こんにゃく・しいたけ・ねぎが入っているお吸い物。
お祝いの席とかで登場します。
ブログを書いている今思わずヨダレが・・・・
今日の夕飯は旦那様と中味汁を食べにいこうと思います。
自分で作らないのかっって？
とてもとても面倒なのこと・やはり人が作ったものが一番美味しいですね。
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