スペイン料理教室

先週の土曜日、スペイン料理教室に行ってきました。
先生は、スペイン人。生徒は３人。なんとも贅沢な料理教室でした。
パエリアとスペインのおつまみ（ピンチョス）を２品習いました。
１時間半で料理終了。ワインをいただきながら、試食会。
これを機会にスペイン料理を少しずつ作っていきたいと思います。
忘れないようにおさらいします。近いうちに。