魚しめ場の流れ
①手前の[水槽]にスカリごとつけてお待ちください。
②スタッフが[魚しめ場]で魚をしめて血抜きします。
③しめた魚は[魚受け取り口]に置きますので、すみやかにお持ちください。※必ず自分の魚をご確認ください!!
④[氷・会計]で、氷・スチロール箱を販売しております。ウロコ・ハラワタ取りの清算もそちらでお願いします。
①手前の[水槽]にスカリごとつけてお待ちください。
②スタッフが[魚しめ場]で魚をしめて血抜きします。
③しめた魚は[魚受け取り口]に置きますので、すみやかにお持ちください。※必ず自分の魚をご確認ください!!
④[氷・会計]で、氷・スチロール箱を販売しております。ウロコ・ハラワタ取りの清算もそちらでお願いします。