持ち運びも簡単。5日分作り置きできるサラダの保存方法

(ライフハッカー［日本版］)

MYLOHASより転載：ニューヨークでも、ランチに手作りのサラダを持参してオフィスで食べる人も多く、サラダはとても身近。そんなニューヨーカーのあいだで人気なのが、メイソンジャーに詰めたサラダです。

(Photo：Food and Other Stuff)

約1週間作り置きができるサラダ

メイソンジャーはアメリカで100年以上の歴史を持つガラスの保存容器です。シンプルながらもレトロでお洒落なデザインと、その密封力で長年アメリカで愛用されています。

メイソンジャーに野菜をレイヤー状に詰めて密封することにより、新鮮なまま冷蔵庫で4、5日保存可能なのだそうでレブロン13モンスターハートビーツ。このため、週末に次の週のランチサラダをまとめて作って保存する人もいるそう。

(Photo：Clean Wellness)

作り方のポイントは「ドレッシングから」

「Mason Jar Salads」というレシピ本によると、ポイントはドレッシングを最初に入れて、ドレッシングを吸わない固めの野菜から重ね、1番上に葉ものを入れること。こうすることで、食べる直前までそれぞれの野菜を分けて保存できて、水っぽくなるのを防げるのだそうです。

メイソンジャーはガラスで出来ていますので、臭いが移ることもありません。内部の温度が低めに保たれるので、ピクニックにも最適だそう。

食べる直前にボールやお皿に移して、軽く混ぜるだけで、作りたてのようなフレッシュなサラダを食べることが出来ます。

私も最近、夕食の準備のついでに、次の日のサラダを作ってメイソンジャーで保存しています。カラフルな野菜を積み上げると見た目も綺麗で涼しげ。忙しい朝の時間の節約にもなるので気に入っています。

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［Mason Jar Salads,The Kitchn］
ビンに詰めるだけ。アメリカで人気の作り置きサラダ｜MYLOHAS

（白石里美）

5?18の悲劇を扱った映画「26年」がクランクイン

(WoW!Korea)

韓国映画「26年」（原題）が先ごろ撮影に入ったと制作会社が25日、明らかにした。
　
　「26年」は1980年5月の光州の悲劇と関連した組織暴力団、国家代表の射撃選手、現職警察、大企業の総帥、私設警護企業の室長が事件発生26年後に虐殺の主犯を暗殺しようと団結する内容を描いた映画だ。

　カンフルの同名漫画を原作で、チョ?グンヒョン監督がメガホンを取った。 Beats by Dr.Dre専門店 -ステファンカリー バッシュ>
　チン?グ、ハン?ヘジン、イ?ギョンヨン、ペ?スビンなどが出演。映画はことし下半期に公開される予定だ。

　一方、一般人も「制作トゥレ」という制作費募金方式を通じて、同映画に参加することができる。

　制作トゥレに参加する観客は2万ウォン札、5万ウォン札、29万ウォン札を購入することができ、購入者は6大都市で開かれる試写会のチケット、特別ポスター、所蔵用DVD、未公開制作情報、エンディングクレジットに名前を載せるなどの特典を得ることができる。

　現在まで4000人が参加し、2憶5000万ウォン（約1700万円）が募金された。


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『マレフィセント』日本語主題歌MV解禁！最強の悪役の“秘めた愛情”が日本限定公開

　ディズニー?クラシックの金字塔『眠れる森の美女』。その裏に隠された、“禁断の呪い”が生んだ究極の愛を描いた『マレフィセント』が7月5日より日本公開される。それに先駆け、悪役?マレフィセントの気持ちを歌った日本語版主題歌「ONCE UPON A DREAM～いつか夢で～」のミュージックビデオが解禁。日本語版は、作品のテーマに近づけるべく世界で唯一、新訳歌詞が作られた特別仕様だ。

　本作の主人公は、『眠れる森の美女』のヒロイン?オーロラ姫に“永遠の眠り” の呪いをかけたディズニー史上最強の Beats by Dr.Dre専門店 -ステファンカリー バッシュ役?マレフィセント。

　55年前に発表された『眠れる森の美女』で描かれたのは、オーロラ姫の誕生を祝う王家のパーティーに現れ、パーティーに呼ばれなかった腹いせに姫に呪いをかけた“招かれざる客としてだが、果たして、招かれなかっただけの理由で、彼女は恐ろしい呪いをかけたのであろうか？

　本作では、半世紀以上の長きに渡り、ディズニーが封印してきた禁断の秘密を解き明かし、“永遠の眠り”の呪いが生んだ究極の愛の物語を描く。そしてこの度、本作の日本語吹替版主題歌のミュージックビデオ「ONCE UPON A DREAM～いつか夢で～」が解禁。

　『眠れる森の美女』では、オーロラ姫とフィリップ王子がデュエットするロマンチックな楽曲だった「いつか夢で」。だが、今回の世界唯一の新訳版では、本作『マレフィセント』で描かれる“誰かを守ろうと確固たる決意”をした、彼女の秘めた愛情が歌われている。

　現在公開中の『アナと雪の女王』で「Let it go」旋風を巻き起こしたディズニーの、新たな楽曲の行く末も楽しみだ。

　『マレフィセント』は7月5日、2D／3Dで日本公開。