おてんばボーダーコリー! エンツォ♀の珍道中

ボーダーらしくまたある時は
ボーダーらしく無い愛犬
エンツォとのお気楽生活

ガストロノミー ジョエル・ロブション

2023年05月26日 | 日記

赤ワイン


ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ルージュ 2017






Le Plat “Tradition”


フランス産仔牛のロティ 芳醇なモリーユ茸と白アスパラガスを添えて






かなりポーションが大きいので

真ん中だけ食べて残りはパスして  気合でチーズとデザートに備える中の人





ロブションと言えばのポテト

お肉に付けて食べると美味






Les Fromages de nos Régions


フランス産フロマージュ





中の人は

ブルー・ウォッシュ・シェーブルの3種類をチョイス


赤ワインが進むね







Le Dessert


チーズケーキ 爽やかな柑橘フルーツのデクリネゾン






ママさんの誕生日ケーキが登場





記念にパチリ





ホールはお土産でお持ち帰りになり



続いて

カフェとミニャルディーズ ワゴン









ラストワゴンは








エスプレッソWをオーダー





やはりフレンチの締め括りはチョコ






と思っていたら飴が出てきたので

一粒頂いて





お腹一杯でEVで1Fに降りて


お花の前で記念撮影パチリ





ロブションを後にしたらパラパラ雨が降ってました


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