ウェディングケーキ♪

こんばんは

11月もあと３日・・・クリスマスまで１ヶ月をきり、町の中はすっかりクリスマスムードですね
クリスマスと言えば、クリスマスケーキ
今年はどんなケーキにしようか、今から楽しみです

そして、ケーキといえば結婚式に登場するのはウェディングケーキ
披露宴では、必ずといっていいほどケーキ入刀が行なわれますね

今や披露宴の大定番のウェディングケーキその起源をご存知ですか？

ウェディングケーキの起源は、古代ギリシャ

硬いビスケットを砕き、新婦の頭に撒いたのがきっかけと言われています
そして、集まった人々がその欠片を集め、二人の幸せを祈りながら食べたのです

今のウェディングケーキから考えるとビックリするような始まりですね


ウェディングケーキが登場するのは18世紀
３段のケーキが主とされ、１段目は出席した人へ・２段目は欠席した人へ・３段目は未来のあかちゃんへ・・・という意味が込められていたそうです



最近では、写真のような生ケーキを使い、ケーキ入刀後は出席された皆様に配るというのが多いですね

今も昔も、みんなで二人の幸せを祈る・・・という気持ちは変らないのですね


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