あったか~いとこ“春日”♪

日々の驚き、発見ととびっきりの笑顔をお届けします

☆イモ餅作り☆

2016-02-18 17:00:00 | 日記

今日は調理レク

『イモ餅』作りをしました

まずはジャガイモを茹でます。

そして皮を剥きます。

このままじゃがバターにして食べたいくらいホクホクのおイモさん

これを丁寧につぶしていきます。

バターと片栗粉を入れてなめらかになるまでよ~くつぶします

そして丸めてホットプレートで焼き目をつけて

みたらし風のしょうゆタレをかけたら。。。

完成

と~ってもおいしくできました

 

 

 

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