天氣炎熱時，很多人習慣於坐在空調房裏，吃冷食解暑。夏天吃太冷的食物只能解暑一陣子，但不能真正解暑。夏季楊起最為旺盛，人體新陳代謝旺盛，體液水分流失較多，最容易傷及津氣消費。此時，飲食應清淡、易消化，不要吃太多涼爽、油膩的食物。如果這個時候能喝點粥，就可以補充身體所需的水分，還可以通過搭配豐富的食材達到滋補身體、預防疾病的功能。
極品xo醬選用上等日本瑤柱、金華火腿、 大地魚及泰國蝦米等食材，絕無防腐劑、味精或人造色素，百分百香港製造，無論煎炒煮炸、還是炆燉蒸焗，加一小勺，鮮味立即迸發，配合淘大食譜，在家亦能輕鬆煮出大廚滋味。粥具有溫、軟、淡、香、粘等特點，易於吸收，還能保護胃粘膜，補充津液。尤其是粥煮熟後，上面漂浮著一層粘稠的物質，中醫稱之為“米油”，具有很強的滋補作用。主要材料：綠豆1把，大麥1把，燕麥片1把，蓮子9粒，玉米片1片。輔料：適量冰糖。做法：將大麥、綠豆和蓮子混合放入容器中，洗淨，在清水中浸泡1小時以上。將浸泡過的大麥大米、綠豆和蓮子放入鍋中，加適量水，大火煮沸，轉小火煮至大麥軟爛。大約需要一個小時。
加入玉米片和燕麥片，繼續用小火煮20分鍾，然後關火。如果你喜歡甜的，你可以加適量的冰糖。如果你不喜歡甜味，你可以不加。)。材料：小米70克，南瓜130克。做法：南瓜洗淨，去皮，切成小塊。如果你喜歡糊狀的粥，你可以把南瓜片放進烹調機裏做漿糊，即使你不需要攪拌它。)把鍋裏的水燒開。加水1500~2000毫升左右，70g小米就夠了。你不必等水燒開，你可以先把鍋裏的南瓜煮熟。把水燒開，換成中火，讓南瓜煮10分鍾，然後把小米洗進鍋裏。
關上鍋蓋，路上用勺子攪拌。注意用水量，當心水壺。用中火煮20分鍾。像粘糊糊的粥可以再煮10分鍾，看到小米花開了，南瓜軟了就爛了。)小米南瓜粥的味道很甜很軟。如果你喜歡甜的，你可以在碗裏放1湯匙紅糖。)。把百合切成小塊，把蓮子泡在熱水裏。然後加入大米和100個合約煮沸，等待水沸騰，然後加入蓮子和大棗，改成中火繼續煮直到煮熟。這粥又香又甜。常補胃健脾，對消化不良、食欲不振、美容也有很好的效果。
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