今日は雨降り。明日は晴れるかな？

です。まだ、いっぱい降ってる。。。
お昼頃から晴れて来るみたいだけど、まだ降りそう。。。

今日は、昆布巻きの準備とか、したかったのに、雨じゃなぁ。。。。
昆布を戻して、ちと干さないと、巻けないから、それやりたかったんだよね。
しょうがないから、黒豆を煮る準備でもするかなぁ。。
今年の豆は、干し方がまずかったから、良いのと悪いの、より分けないといけない。
しわが寄ってるのは、たぶん、煮てもまずいので、鳩さんとか鳥さんにあげようと思う。

今、一番問題なのは、自分のおなかの調子が悪いこと。

ずっと、おなかがゴロゴロ言ってる。トイレに行っても、その時は直るけど、またすぐにぶり返し。

寒いせいか、何か悪い物食べたか？でも、家の家族、同じ物食べてるけど、何ともないみたいだし。風邪ひいたせい？

とにかく、年内に作る物は作らなくちゃいけないので、明日は忙しくなりそう。＞私

昨日、近所のおじさんに、白菜沢山貰ったので、外葉を省いて、新聞紙で包み、立てて保存してるんだけど、食べきれるかなぁ？1個がおっきいの。去年のも大きかったけど、今年はもっとでかい。さすが、プロは違うねぇ

そこまで行かなくても、今年は、家の白菜も年内にちゃんと巻いたし、小さいけどね。

前の家のおじさんに聞いたら、やっぱ、蒔く時期が遅かったんじゃないかってさ。
9月のはじめじゃ遅いのかぁって感じ。実家の母に聞いたら、やっぱ、お盆前には、蒔いてるらしい。
こっちのお盆は、忙しいし、暑いし、私にはちときついなぁ。

良いお天気です。風は強いけど

です。雲一つ無いって言う感じの、空です。

風が強いので、洗濯物は飛ばされそうになってますが、しっかり止めてあるから大丈夫。

妹が、障子の張り替えをやり始めました。
どうして、水拭きかスプレーを使わないのか、聞いてみたら、水じゃあ、はがれてこないって言うの、糊が悪いのかなぁだってさ。＜糊のせいにしてる。

しかし、どうして今日なんだろ？こんなに晴れて乾燥してるのに。障子張りって曇りの日にするのが、本当だと思うんだけど。。？？
晴れてる日に、どんなに上手に張っても、曇りとか梅雨の季節になると、伸びてみっともなくなるのに。。
まぁ、彼女の気分と都合なんだから、しょうがないか。。
やってくれるだけ、ありがたいと思わなくちゃね。

こっちは、お掃除したくても、足が言うことをきかなくなってきた。だるいというか、つらいというか、説明しにくい状態。腰から来てるのか、首から来てるのか、神経？

湿布をそこら中に貼って、ジンジンしてるの我慢してる。今の時期は、冷たい感じがするけど、温感湿布じゃかぶれそうだし。。。
湿布を貼っていれば、少しは、楽な感じがするので、動いてみるけど、後でやっぱつらいかんじ。人にはわかりにくいみたいで、筋肉痛じゃないの？って聞かれる。
ちょっと、違う感じなんだなぁ。。。

でも、お正月の準備はしなくちゃいけないし、出来ることから少しずつ。
がんばろうっと。

今日は、クリスマスイブです

のちです。

午前中寒かったけど、昼前から晴れてきました。

今日は、イブなので、注文したケーキを取りに行ったり、買物に行ったりして、ちと忙しかったです。

年賀状も出したし、後は、お正月の準備です。

お餅つきは、27か28日にするつもりで、後、黒豆を煮る準備と、昆布巻きを作る準備、あと、きんぴらを作ります。
紅白なますと、栗きんとんも作ります。

今年は、田作りはやめるつもりです。田んぼも植えなくなったし、作っても、食べる人がいないので、余ってももったいないし。。。

やることがたくさんあるので、予定表でも作ろうかな。。？

大晦日には、そばとうどんを茹でなくてはいけないし、茹でた後も、一人前ずつまとめなければいけない。忙しいなぁ。。

ここらへんは、三が日の朝から、うどんを食べる習慣があるみたいで、毎日、うどんを茹でるのも大変なので、大晦日の夜までに、全部茹でて、後で、温めて食べます。

去年から、私がその役目を引き受けたのだけど、沢山茹でるから大変。まぁ、一番大きい鍋でやるから、慣れればそんなに苦でもないかな？

大根のかぶら寿司作ってみました

三日前から、大根の下漬けを作っておいて、今日、乾燥糀から、生糀をつくって、つけ込みました。

北陸地方の、かぶら寿司が大好きになって、ずっと作って見たかったのだけど、北陸にあるような、大きな蕪がなかなか手に入らなくて、自分で作って見たけど、大きくなるまでに寒くなってしまいました。
で、代わりに、大根でやってみようと思って、数日前から、鮭の頭と身を買ってきて、今日、やっと、作ることが出来ました。

糀を戻すのに、保温ジャーを使って、二時間ほどで、出来たし、大根も結構上手に浸かってるみたいだし、でも、成功したかどうかは、二週間ほど先。。お正月に食べられるかなぁ。。。

大根は、3％で、鮭は、市販の辛塩のを買ってきて、そぎ切りにしました。
新巻鮭の頭も、細かく切って、入れました。その方が、味が良いものね。
人参の細切りも、入れたし、忘れた物ないかな？

うまくできたら、来年は、大きい蕪が作れるように、がんばりたいなって思ってます。
うまくできなくても、だけど。。。

あと、もう少しで、クリスマスに、お正月。
忙しいね。

今日は寒かったけど、明日も大変？？

しかも、冷たい雨。。

冬だし、仕方ないかなって、思うけど、寒すぎない？
明日は、晴れるけど、風が強くなって寒そうだし。

昨日は、最低気温が、－5.5度って、半端無くない？

ずっと、畑を見に行ってないので、ちと、いっぱい、心配。

ベランダに置いてある、バラとキンカンとシクラメンには、寒さと霜よけ用にビニールの袋をかぶせたのだけど、効果あるかなぁ。。。？？

近所のおじさんに、白菜を貰いました。
おっきいので、冷蔵庫に入れられません。
仕方がないので、ビニール袋に入れて、外置きです。
こんな気温だと、冷蔵庫の野菜室より寒いかも＞室内　

それよりも、この部屋の気温、エアコンフル回転なのに、14.3度しかない。
もっと寒くなったら、ストーブつけるんだけど、そろそろかな。

そろそろ、年末の用意、昆布とか、ニシンとか買ってきました。昆布巻き作ります。あと、栗きんとんも手作りします。

それから、黒豆煮るんだけど、今年は、大粒のをいっぱい採ったと思ったら、乾燥時期に、雨に降られて、食べられなくなったのが、いっぱい出来てしまった。
良いのを選んで、煮てみるつもり。。なんか、残念な感じです。来年は、もっと、気をつけようって思いました。

後は、紅白なますを作ります。

餅つきもそろそろだし、掃除もしなくちゃ。忙しくなりそうですね。

寒いなぁ。。

です。
晴れそうで晴れない、気分がすっきりしない日です。

枯れそうだった花キリンは、室内で管理する事にしたので、何とか枯れないですみそうです。
でも、ずっと室内だと、日光が足りないので、花の色が抜けてしまいます。
しょうがないので、晴れた日は、外で日光に当てるようにしています。
夕方、室内に入れるのですが、これ、よく忘れます。
夜に気がついて、入れるのだけど、これで本当に大丈夫なのか。。。

畑は、ここんとこ、雨が降ったりしていたので、今日もまだ見に行っていません。
先日、トンネルを掛けておいたので、少しは違うかな？？

大根と蕪は、不織布をべたがけにしておきました。風で飛ばないように、土を掛けて固定しておいたのだけど、はがれていないか、ちと、心配です。はがれていたらしょうがないけどね？

白菜を取って来て、食べようと思ってます。
まだ、しっかりと巻いてはいないけど、沢山作ったし、食べきれないのも、困るので。
外の葉っぱは、堅くなってきたので、だめだと思うけど、内側は大丈夫なので、何個か使えば、鍋も出来そう。

トンネル掛けしたよ

でも、朝は寒くて、ここん所ずっと、霜が下りてます。
今朝は、特に寒くて、家の水たまりに氷が張っていて、しばらく溶けなかったから、ひょっとして、ずっと氷点下？？

昼頃から、風が強くなって、畑が心配なので、見に行ってきました。

案の定、大根さんがかわいそうなくらい、シナってなっていて、不織布を掛けることにしました。

ついでに、育ちが遅いブロッコリーと白菜の畝に、トンネル掛けすることにしました。

帰りがけに、タマネギの苗を見たら、なんだか元気が無さそうなので、ついでのついでに、不織布をかけて、周りに土を掛けて、固定しておきました。春までそのままにしておきます。

白菜が、少し巻いてきていたので、葉っぱで巻いて縛れるかなって思ったので、試してみました。まだ、巻が甘いので、余りうまくいきません。
ミニ白菜も、竹の子白菜も、まだまだしっかり巻いてないのに、こんなに気温が低くなっちゃった。食べれるようになるまで、まだどれくらいかかるんだろう。。。

花キリンが、霜にやられて、枯れてきた

復活してくれないかなぁ？